Forrige fredag feiret vi i Mediaelx vårt 23. jubileum på en veldig spesiell måte: omgitt av kulturen i Elche og med glede av den beste tradisjonelle maten. For anledningen dro vi til Pusol Skolemuseum, et kulturelt og historisk landemerke i Elche, som vi har et nært samarbeid med gjennom Pusol Prosjektet. Deretter samlet vi oss for å spise på Casa Sanchiz, en sjarmerende landlig restaurant i Monóvar, hvor vi nytet en autentisk kulinarisk opplevelse med lokale smaker.

Et besøk til hjertet av Elches kulturarv: Pusol Museum
Som en del av vårt engasjement for å beskytte tradisjonene og skikkene i Elche, opprettholder Mediaelx en samarbeidsavtale med Pusol Museum. Denne avtalen fokuserer på utviklingen og vedlikeholdet av deres offisielle nettside (www.museopusol.com), et viktig verktøy for å fremme deres pedagogiske og museologiske prosjekt.
Under besøket vårt hadde vi æren av å bli ledsaget av Rafael Martínez, direktør for Pusol Skolemuseum, som tok oss med på en reise gjennom Elches rike historie og tradisjoner. Fra kuriositeter om gamle yrker til minner om fortiden, påminnet hvert hjørne av museet oss om viktigheten av å bevare og dele vår kulturarv.
Under den guidede turen vår fikk vi nyte de fascinerende forklaringene fra guiden vår, Fra kuriositeter om gamle yrker til minner om fortiden, påminnet hvert hjørne av museet oss om viktigheten av å bevare og dele vår kulturarv.
Pusol Museum er ikke bare et utdannings- og museumslokale, men også et symbol på bevaring av Elches arv. I Mediaelx er vi stolte av å bidra til veksten av dette prosjektet gjennom kontinuerlige forbedringer av deres digitale tilstedeværelse, og hjelper flere mennesker å oppdage denne kulturelle skatten.

Autentiske smaker på Casa Sanchiz
Etter det kulturelle besøket dro vi til Casa Sanchiz, en sjarmerende restaurant i Monóvar som fokuserer på lokale produkter og tradisjonell matlaging. Der hadde vi gleden av å smake på utsøkte retter som representerer det beste fra regionens kjøkken.
Manchego gazpacho, med sin intense og autentiske smak, var en av høydepunktene i måltidet. Vi nøt også gachamigas laget med ekspertise og en overraskende longaniza tartar som erobret smaksløkene våre. Hver bit var en hyllest til kulinarisk tradisjon, akkompagnert av den koselige atmosfæren og utmerket service på restauranten.

En dag å huske
Dette 23. jubileet lot oss ikke bare feire Mediaelx sin vekst, men også forsterke vårt engasjement for kulturen og røttene til vårt land. Vi takker teamet på Pusol Museum for den varme velkomsten og guiden for deres dedikasjon i å dele fascinerende historier om Elche. Vi vil også takke Casa Sanchiz for å gi oss en uforglemmelig gastronomisk opplevelse.
I Mediaelx fortsetter vi å jobbe med lidenskap for å støtte prosjekter som bevarer kulturell rikdom og tilby digitale løsninger som gjør en forskjell. Her er til mange flere år med engasjement og vekst sammen!
 
       
       
       
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                    